"สาหร่ายเถ้าแก่น้อย" มุ่งเป้าปี’ 58 เติบโตจากการออกผลิตภัณฑ์ใหม่ ชี้เทรนด์สุขภาพโตต่อเนื่องอิงผลวิจัยผู้บริโภคเลือกรสชาติอาหารที่เน้นสุขภาพ พร้อมดึงพรีเซ็นเตอร์ดัง "พลอย เฌอมาลย์" โหมโปรโมทสินค้าสาหร่าย ย้ำอุดมไปด้วยวิตามิน A บำรุงสายตา ระบุตลาด Snack และสาหร่ายปีที่แล้วมูลค่ารวมเกือบ 3 หมื่นล้านบาท เติบโตลดลง3% เหตุเศรษฐกิจผันผวนและปัจจัยผู้บริโภคเปลี่ยน ลั่นเปิดยุทธศาสตร์บุกตลาดอินเตอร์เต็มพิกัด ล่าสุดเจาะ AECเน้นกลุ่มตลาดใหม่ของกลุ่มประเทศกำลังพัฒนาหรือที่เรียกว่า CLMV 4 ประเทศ พร้อมแสวงหาตลาดใหม่ๆจากการร่วมงาน THAIFEX 2015
นาย อิทธิพัทธ์ พีระเดชาพันธ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ “สาหร่ายเถ้าแก่น้อย” เปิดเผยถึงตลาด Snack และสาหร่ายในปี 2014 ที่ผ่านมาว่า มีมูลค่าโดยรวมอยู่ที่เกือบ 3 หมื่นล้านบาท แต่มีอัตราการเติบโตลดลงที่ประมาณ 3% เนื่องการสภาพเศรษฐกิจ และการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภค
ในปีนี้เถ้าแก่น้อยมุ่งหวังไว้ว่าจะเติบโต จากการออกผลิตภัณฑ์ใหม่ และจากทำหนังโฆษณาเพื่อให้สอดคล้องกับกลุ่มเป้าหมายมากยิ่งขึ้น โดยใช้พรีเซ็นเตอร์ชื่อดังอย่าง พลอย เฌอมาลย์ ที่มุ่งเน้นเรื่องประโยชน์ของสาหร่ายเถ้าแก่น้อยที่มีมากกว่าที่คิด โดยในปัจจุบันเทรนด์สุขภาพยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง จากผลการวิจัยพบว่าผู้บริโภคให้ความสำคัญกับรสชาติของอาหารที่เลือกรับประทานเป็นหลัก แต่ปัจจัยสำคัญอื่น ๆ ที่ใช้ในการเลือกรับประทานคือประโยชน์เรื่องสุขภาพและความงาม ดังนั้นทางบริษัทจึงเลือกสื่อสารเรื่องประโยชน์ของการทานสาหร่ายเถ้าแก่น้อยที่ผู้บริโภคหลาย ๆ คนอาจจะยังไม่รู้ว่าอุดมไปด้วยวิตามินเอ ที่ช่วยเรื่องการบำรุงสายตา ใยอาหารที่ช่วยเรื่องทางเดินเดินอาหารและการขับถ่าย และธาตุเหล็กที่ช่วยบำรุงโลหิตอีกด้วย ตอกย้ำการเป็นขนมคบเคี้ยวที่ทั้งอร่อย และได้ประโยชน์ โดยโฆษณาเริ่มออกอากาศมาตั้งแต่เดือนมีนาคมที่ผ่านมา
และเมื่อต้นเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา เราก็เพิ่งเปิดตัวโฆษณาตัวใหม่ ที่มี Celeb ตัวน้อยอย่างน้องวันใหม่มาเป็นพรีเซ็นเตอร์ โดยมุ่งเน้นไปที่กลุ่มตลาดเด็กโดยเฉพาะ ซึ่งในงาน Thaifex ในวันที่ 23 พฤษภาคมนี้ ทั้ง 2 ท่านก็จะมาร่วมกิจกรรมที่บูธของเราด้วย
นาย อิทธิพัทธ์ กล่าวต่อถึงทิศทางการทำตลาดต่างประเทศว่า ตั้งแต่ไตรมาส 2 ของปีนี้เป็นต้นไป บริษัทฯได้กำหนดเป้ายุทธศาสตร์บุกตลาดต่างประเทศอย่างหนัก เพื่อผลักดันให้ผลิตภัณฑ์ “สาหร่ายเถ้าแก่น้อย” ก้าวขึ้นเป็นผู้นำอันดับ 1 ของกลุ่มสินค้า Seaweed Snack ที่สามารถครองใจผู้บริโภคทั้งในตลาดระดับอาเซียน และก้าวสู่ระดับเอเชียให้ได้ภายใน 3 ปี พร้อมไปถึงจุดสูงสุดในระดับGLOBAL BRAND อีก 10 ปีข้างหน้า ทั้งนี้เพราะคาดหวังการเพิ่มโอกาสทางการค้าให้กับแบรนด์ได้มีเวทียืนที่แข็งแกร่งและพร้อมจะสู้รบในตลาดการค้าซึ่งมีแนวโน้มที่จะมีการแข่งขันที่ทวีความรุนแรงและเปิดกว้างมากยิ่งขึ้นในเร็วๆนี้
ล่าสุด บริษัทพร้อมที่จะเข้าไปเจาะและขยายตลาดในกลุ่มAEC โดยเฉพาะตลาดใหม่แห่งกลุ่มประเทศ CLMV ทั้ง 4 ประเทศ ได้แก่ เวียดนาม พม่า ลาว และกัมพูชาอย่างจริงจัง เนื่องจากพบว่าทิศทางการบริโภคกำลังเติบโตค่อนข้างสูง อันเกิดจากผลพวงของการเปิดประตูการค้าประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ( Asean Economics Community) หรือ AEC ซึ่งจะเกิดขึ้นในปลายปีนี้อย่างแน่นอน ทั้งนี้วางเป้าหมายลูกค้าในตลาด AEC ที่มีประชากรสูงถึง 650 ล้านคน อีกทั้งยังมองหาโอกาสในการเข้าถึงตลาดใหม่ๆนอกเหนือจากกลุ่มประเทศดังกล่าวนี้อีกด้วยในเร็วๆนี้เพื่อให้ครอบคลุมตามยุทธศาสตร์ที่วางไว้ การรุกหนักสู่ตลาด AEC น่าจะเป็นส่วนสำคัญในการเสริมสร้างยอดขายให้แก่บริษัทที่เติบโตขึ้นในแต่ละปีไม่ต่ำกว่า 10% โดยคาดว่าในปี 2558 ยอดขายรวมทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศจะมีมูลค่าประมาณกว่า 3,300 ล้านบาท
“ในการเปิด AEC มีหลายประเทศในภูมิภาคนี้ก็อยู่ในฐานะผู้ผลิตขนาดใหญ่สำหรับสินค้าขนมขบเคี้ยว อาทิ มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย และเวียดนาม พร้อมส่งออกทั่วโลกและสามารถแข่งขันในตลาดได้ ซึ่งจะมีการหลั่งไหลสินค้าจากประชาคมเข้ามายังประเทศไทยมากขึ้นรวมไปถึงในตลาดดังกล่าวมากขึ้น ดังนั้นเถ้าแก่น้อยจึงมีทั้งการเสริมสร้างความแข็งแกร่งผ่านการหาพันธมิตรทางการค้า และการเข้าไปถึงช่องทางการขายไปยังตลาดต่างประเทศเป้าหมายให้ได้เร็วที่สุด ตลอดจนการยกระดับด้านเทคโนโลยีการผลิตและพัฒนาสินค้า ทั้งนี้เพราะต้องการสร้างความหลากหลาย และเป็นประโยชน์หลากชนิดสู่ผู้บริโภคให้ได้มากที่สุด เพื่อรักษาความนิยมทั้งตลาดในประเทศไทย และกระจายสู่ตลาดต่างประเทศตามยุทธศาสตร์ได้สำเร็จ” นายอิทธิพัทธ์ กล่าว
นายอิทธิพัทธ์ กล่าวว่า อย่างไรก็ตาม บริษัทฯยังแสวงหาการขยายตลาดใหม่ๆให้กว้างมากขึ้น เพื่อยกระดับสู่ความเป็นสากล โดยการเข้าร่วมออกบูธในงานแสดงTHAIFEX – World of Food Asia 2015 หรืองานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย หมายเลขที่ 3N - 01บริเวณทางเข้า Challenger Hall 3 ประตูที่ 1 ณ อิมแพคเมืองทองธานี
